Entenbrustfilet geräuchert, Stück ca. 250 g

Entenbrustfilet geräuchert, 250 g

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Inhalt: 250 Gramm (5,18 €* / 100 Gramm)

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Produktinformationen
Entenbrustfilet geräuchert, 1 Stück
Nach einem alten chinesischen Rezept aus Sojasauce, braunem Zucker (und anderen Gewürzen) räuchern wir die Entenbrustfilets täglich frisch.
Durch das „Heißräuchern auf den Punkt“ bleiben die Filets innen noch schön rosa.
Kalt schmeckt das Entenbrustfilet schon sehr gut, aber:
Probieren Sie den unvergleichlichen Geschmack, in dem Sie das Filet noch einmal kurz erhitzen.
Das Filet in Alufolie gewickelt ca. 3 min. in den heißen Backofen geben, dann aufschneiden und z.B. auf einem Feldsalat mit etwas Balsamico-Essig anrichten.
Sie werden begeistert sein!
Das Entenbrustfilet wird vakuumverpackt im Beutel geliefert.

Geeignet für: Backofen, Rohverzehr
Herkunft: Frankreich
Menge: 250g
Zustand: geräuchert
Mindesthaltbarkeits- / Verbrauchsdatum Bei unter 4°C innerhalb von 8 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett
Hersteller Marquart GmbH
Nährwerte
Brennwert (kJ / kcal)934/223
Fett (g)13.7
davon gesättigte Fettsäuren (g)4.6
Kohlenhydrate (g)10.4
davon Zucker (g)10.4
Eiweiß (g)14.8
Salz (g)5.9
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Zutaten

Entenbrustfilet, gesüßte SOJASAUCE (Sirup, natürlich fermentierte SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Wasser, Salz, Karamell, Konservierungsmittel E211) Säuerungsmittel: E270), Rohrzucker, Salz, Pfeffer, Rauch

Allergene
Sellerie Nein Erdnüsse Nein
Sulfite Nein Walnüsse Nein
Senf Nein Ei und -erzeugnisse Nein
Krebstiere Nein Milch Nein
Soja Ja Milch und -erzeugnisse Nein
Weichtiere Nein Fisch Nein
Laktose Nein Sesam Nein
Erdnussöl Nein Hühnerei Nein
Lupinen Nein Glutenhaltige Getreide/Weizen Nein

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  • Unser Entenbrustfilet schmeckt kalt oder kurz im Backofen erhitzt und in Scheiben geschnitten hervorragend zu einem Salat und einer Scheibe Baguette.

    Aufbewahrung:
    Nach dem Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb des Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatums verzehren.

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