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Produktinformationen
Für Kenner: Das Premium Graved Lachs Rückenfilet
Das Graved Lachs Rückenfilet wird in vielen Kräutern und Gewürzen sowie einem Schuss Cognac eingelegt und noch einmal von Hand auf das Mittelstück, das Beste vom Graved Lachs, zugeschnitten und aromafrisch luftdicht verpackt.
Eine exklusive Spezialität, die in fingerdicke Scheiben aufgeschnitten serviert wird.
Fang- /Produktionsmethode: Aquakultur
Fanggebiet: Norwegen
Geeignet für: Rohverzehr
Herkunft: Norwegen
Menge: ca. 250g
Zustand: gebeizt
Mindesthaltbarkeits- / Verbrauchsdatum Bei unter 4°C innerhalb von 8 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett
Wissenschaftlicher Name Salmo Salar
Hersteller Marquart GmbH In den Waldäckern 2, 75417 Mühlacker
Nährwerte
Brennwert (kJ / kcal)1043/251
Fett (g)18.5
davon gesättigte Fettsäuren (g)3.2
Kohlenhydrate (g)1.5
davon Zucker (g)1.4
Eiweiß (g)19.6
Salz (g)2.4
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Zutaten

LACHS, Zucker, Salz, Dill, Gewürze, Gewürzextrakt, Weinbrand

Allergene
Sellerie Nein Erdnüsse Nein
Sulfite Nein Walnüsse Nein
Senf Nein Ei und -erzeugnisse Nein
Krebstiere Nein Milch Nein
Soja Nein Milch und -erzeugnisse Nein
Weichtiere Nein Fisch Ja
Laktose Nein Sesam Nein
Erdnussöl Nein Hühnerei Nein
Lupinen Nein Glutenhaltige Getreide/Weizen Nein
  • Unser Graved Lachs Rückenfilet wird in fingerdicke Scheiben geschnitten serviert und schmeckt hervorragend zu einer Scheibe Brot oder Toast mit Meersalzbutter und unserer leckeren Dill-Senf-Sauce oder Sahnemeerrettich.

    Aufbewahrung:
    Nach dem Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb des Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatums verzehren.
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