Lachsrolle Party 2 Scheiben
2 Scheiben Lachsrolle Party heißgeräuchert gefüllt mit Lachsfilet im Noriblatt, Frischkäse und Gravedlachswürfel
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streng geprüfte Qualität
Durch die hohen Temperaturen wird der Fisch gegart, ohne dabei auszutrocknen.
Anschließend wird die Lachsrolle in Scheiben geschnitten und aromafrisch vakuumverpackt.
| Fang- /Produktionsmethode: | Aquakultur |
|---|---|
| Fanggebiet: | Norwegen |
| Geeignet für: | Rohverzehr |
| Herkunft: | Norwegen |
| Menge: | 2 x ca. 75g |
| Zustand: | geräuchert |
| Mindesthaltbarkeits- / Verbrauchsdatum | Bei unter 4°C innerhalb von 8 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett |
| Wissenschaftlicher Name | Salmo Salar |
| Hersteller | Marquart GmbH In den Waldäckern 2, 75417 Mühlacker |
Nährwerte
| Brennwert (kJ / kcal) | 924/221 |
| Fett (g) | 15.4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 2.3 |
| davon Zucker (g) | 0.7 |
| Eiweiß (g) | 19.4 |
| Salz (g) | 0.6 |
| Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen. |
Zutaten
LACHS ca. 70%, Salz, Zucker, Gewürzextrakt, Rauch. Füllung ca. 30%: Graved Lachs Würfel (LACHS, Zucker, Speisesalz, Pfeffer, Dill, Gewürze, Gewürzextrakt, Weinbrand), Lachsfarce (LACHS, SAHNE, EIWEIß, Anislikör, Salz), Frischkäse (MILCH, Säuerungskulturen, Speisesalz, Labaustauschstoff), Geröstete Seetang-Blätter, Gemüse-Kern-Mix (Sonnenblumenkerne, Leinsaat, GRÜNKERN), Trockengemüse (Zwiebeln, Porree, Paprika, Karotten), SESAM, Kümmel, Salz, Pfeffer
Allergene
| Sellerie | Nein | Erdnüsse | Nein |
| Sulfite | Nein | Walnüsse | Nein |
| Senf | Nein | Ei und -erzeugnisse | Ja |
| Krebstiere | Nein | Milch | Nein |
| Soja | Nein | Milch und -erzeugnisse | Ja |
| Weichtiere | Nein | Fisch | Ja |
| Laktose | Nein | Sesam | Ja |
| Erdnussöl | Nein | Hühnerei | Nein |
| Lupinen | Nein | Glutenhaltige Getreide/Weizen | Ja |
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Die Scheiben der Lachsrolle Party schmecken köstlich zu einer Scheibe Baguette.Als Vorspeise oder angerichtet auf einer Platte sind ein optisches Highlight und eine kulinarische Besonderheit.Aufbewahrung:Nach dem Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb des Mindesthaltbarkeits-/ Verbrauchsdatums verzehren.
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