Premium Graved Lachs geschnitten ca. 1050 g
Graved Lachs geschnitten
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streng geprüfte Qualität
Produktinformationen
Premium Graved Lachs geschnitten ca. 1050 g
Graved Lachs ist eine skandinavische Lachsspezialität. Hierbei wird der Lachs nach dem Parieren
und Entgräten mit vielen Kräutern und Gewürzen sowie einem Schuss Cognac gebeizt.
und Entgräten mit vielen Kräutern und Gewürzen sowie einem Schuss Cognac gebeizt.
Anschließend wird er in Scheiben geschnitten und aromafrisch vakuumverpackt.
| Fang- /Produktionsmethode: | Aquakultur |
|---|---|
| Fanggebiet: | Norwegen |
| Geeignet für: | Rohverzehr |
| Herkunft: | Norwegen |
| Menge: | ca. 1050g |
| Zustand: | gebeizt |
| Mindesthaltbarkeits- / Verbrauchsdatum | Bei unter 4°C innerhalb von 8 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett |
| Wissenschaftlicher Name | Salmo Salar |
| Hersteller | Marquart GmbH |
Nährwerte
| je 100 g Brennwert (kJ / kcal) | 1043/251 |
| Fett (g) | 18.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3.2 |
| Kohlenhydrate (g) | 1.5 |
| davon Zucker (g) | 1.4 |
| Eiweiß (g) | 19.6 |
| Salz (g) | 2.4 |
| Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen. |
Zutaten
LACHS, Zucker, Salz, Dill, Gewürze, Gewürzextrakt, Weinbrand
Allergene
| Sellerie | Nein | Erdnüsse | Nein |
| Sulfite | Nein | Walnüsse | Nein |
| Senf | Nein | Ei und -erzeugnisse | Nein |
| Krebstiere | Nein | Milch | Nein |
| Soja | Nein | Milch und -erzeugnisse | Nein |
| Weichtiere | Nein | Fisch | Ja |
| Laktose | Nein | Sesam | Nein |
| Erdnussöl | Nein | Hühnerei | Nein |
| Lupinen | Nein | Glutenhaltige Getreide/Weizen | Nein |
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Unser Graved Laxchs schmeckt hervorragend zu einer Scheibe Brot oder Baguette mit Meersalzbutter und unserer leckeren Dill-Senf-Sauce.Aufbewahrung:Nach dem Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb des Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatums verzehren.
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